蛋白质成分分析,

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋白质成分分析的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蛋白质成分分析的解答,让我们一起看看吧。

蛋白质主要化学成分?

蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物高分子,蛋白质的主要化学成分分别有C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成。此外,蛋白质还会含有P(磷)、S(硫)、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu(铜)、B(硼)、Mn(锰)、I(碘)、Mo(钼)等。

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蛋白质的主要营养成分?

蛋白当中的营养成分主要以蛋白质以及氨基酸、醋酸为主,其中氨基酸的种类总共有八种。经常吃蛋白不仅可以让皮肤变得更加白皙,同时还可以让皮肤变得更加细嫩,尤其蛋白当中含有大量的蛋白质,会让皮肤更加润滑。此外,蛋白当中的醋酸有保护皮肤的作用,能有效预防细菌感染。

蛋白质主要由碳、氢、氧、氮四种化学元素组成,多数蛋白质还含有硫和磷,有些蛋白质还含有铁、铜、锰、锌等矿物质。蛋白质内四种主要化学元素的含量为:碳15%~55%、氢67%、氧21%~23.5%、氮15%~18.6%。

组成蛋白质的主要元素为C,H,O,N,S,以及其他微量元素。单纯蛋白质的元素组成为碳50~55%、氢6%~7%、氧19%~24%、氮13%~19%,除此之外还有硫0~4%.有的蛋白质含有磷、碘。少数含铁、铜、锌、锰、钴、钼等金属元素。

蛋白质,糖类,脂肪各由什么元素组成,有何主要用途,简短讲?

蛋白质的组成元素:C H O N 一些还含有S。

用途:生命活动的承担者。

糖类的组成元素:C H O 用途:主要的供能物质脂肪的组成元素:C H O 用途;主要的储能物质

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