西红柿营养成分，西红柿营养成分表
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西红柿营养成分的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西红柿营养成分的解答，让我们一起看看吧。
番茄的净含量是多少？
番茄的净含量是四两。二斤可以称五个。番茄可以当水果生吃，也可以做菜吃。西红柿炒鸡蛋，就是人们常吃的一道番茄做的菜。番茄的营养价值很高。含有番茄红素 ，各种维生素及矿物质。尤其VC含量很高。番茄的品种很多。有红番茄，青番茄，红九番茄。
150克左右 不同品种的番茄及重量: 一、瑰丽100:无限生长型，植株生长旺盛，株高4米左右，初花在第8个节位，每穗4-6个果，果实稍扁圆、红色，单果重160-250克，大小一致，甜度高，品质佳，无青肩果和裂果。
果肉厚硬，特耐储运，有较长的货架期，适合长距离运输。保护地、露地均可栽培。保护地周年生长，每亩产15000千克左右。
二、瑰丽500:无限生长型，植株生长旺盛，单穗结4-6个果，最多达8个，果实球形、红色，单果重200克左右，果肉厚硬，特耐储运，属出口类番茄品种之一。
抗病高产，萼片平直斜向上，保护地周年栽培，一般每亩产15000千克左右。
三、加州红颜:早熟，无限生长型，植株生长旺盛，株高可达3米，单穗坐果10个左右。
果实椭圆形、红色，单果重130克左右，果肉厚硬，特耐储运，露地、保护地均可栽培。
四、甜蜜蜜:早熟，无限生长型，植株生长旺盛，节间短，单穗坐果多。
果实圆球形、鲜红色，单果重20克左右，果肉厚硬，不易裂果，耐储运，糖度10度左右，口感好，品质佳。
耐热耐寒，特抗病。
保护地周年生长，每亩产量可达7500千克。
西红柿含有什么维生素？
西红柿，别名番茄，原产南美洲，大航海时代传遍世界各地，目前在我国一年四季都出现在日常饮食中的蔬菜和水果，美味且营养丰富……
营养价值
1.西红柿含有的苹果酸以及柠檬酸等有机酸，有增强胃酸浓度，调整胃肠功能，加强消化的作用。而西红柿含有的果酸及纤维素，有润肠通便、助消化的作用，因此可以防治便秘。
2.西红柿性凉味苷酸，而且有清热生津，养阴凉血的功效，能有效治疗发热、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升等症状。
3.西红柿富含铁，养阴补血。
4.西红柿富含抗氧化剂番茄红素，有的抗氧化作用，抗氧化可以清除体内的自由基，防止癌症发生。
5.西红柿含胡萝卜素和维生素A、C，B1和B6，维生素C有祛雀斑，抗衰老等功效，而其含有的尼克酸可以维持胃液正常分泌，促进了红血球的形成，有利于保护皮肤和保持血管壁弹性。6.西红柿研究发现，在番茄籽周围黄色果冻状的汁液中有一种叫P3的物质，这种物质具有抗血小板凝聚的功效，能够防止脑血栓。
注意事项：
胃肠溃疡的患者和急性胃肠炎的患者。
西红柿又称作番茄，它可以当做水果吃，也可以做菜，西红柿炒蛋相信大家都喜欢吃，不但美味可口，而且营养丰富。
西红柿含有丰富的维生素、碱性元素、纤微素、果胶外，还富含番茄红素。番茄红素属于类胡萝卜素，是较强的抗氧化剂，抑制过氧化作用比β胡萝卜素、维生素E强。
西兰花有什么营养价值？
谢邀请!
西兰花营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、尤其是维生素C含量非常高，西兰花性平、味甘、有防止坏血病和抗生作用。
西兰花虽是一个营养丰富的好菜肴，但是不太适合家庭亨饪，有一定的技术难度，也只有西餐厅才有的高挡菜品。一般家庭主妇不会做。至于能多吃吗?不管什么好吃的食品，吃多了都会得病。物极必反，要适可而止，才有利于身体健康!谢谢!
西兰花又叫菜花、花椰菜，它是我们生活中常见的一种蔬菜。其原产于意大利，近年我国有少量栽培，主要供西餐使用。西兰花不仅营养丰富，而且还保健，古代西方人更是将它推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”。那么，你知道西兰花的营养价值都有哪些吗?吃西兰花的6大好处又是什么呢?
西兰花的营养价值
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克~4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
吃西兰花的6大好处
1、增强机体免疫力
西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
2、减肥
西兰花的含水量高达90%以上，而热量较低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。
3、防癌抗癌
到此，以上就是小编对于西红柿营养成分的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿营养成分的3点解答对大家有用。