小苏打主要成分，小苏打主要成分化学式

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小苏打主要成分的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小苏打主要成分的解答，让我们一起看看吧。

什么的成分是小苏打？

碳酸氢钠，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠俗称“小苏打”、“苏打粉”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。化学式NaHCO 小苏打：碳酸氢钠，化学式：NaHCO3 苏打：碳酸钠，化学式：Na2CO3 大苏打：硫代硫酸钠 化学式：Na2S2O3（又叫海波）

小苏打是什么成分？

碳酸氢钠，一种白色小晶体，化学式是NaCO3

是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。一般可以作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。受热的时候容易分解
平时要避免与皮肤和眼睛接触。

“小苏打”是苏打粉的主要成分,即碳酸氢钠，俗称“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体,又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。

常用来作为食品制作过程中的膨松剂,制汽水和做灭火剂等。

在生活中还常用来除油污、去水垢、除臭、擦洗家用电器的塑料部件、外壳等。

小苏打很容易吸收空中的湿气，所以不使用时最好密封的存放。

到此，以上就是小编对于小苏打主要成分的问题就介绍到这了，希望介绍关于小苏打主要成分的2点解答对大家有用。