骨的化学成分和物理特性，骨的化学成分和物理特性在人的一生中
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于骨的化学成分和物理特性的问题，于是小编就整理了5个相关介绍骨的化学成分和物理特性的解答，让我们一起看看吧。
骨的化学成分，物理特征随着家畜年龄的变化会发生什么样的变化？
骨的化学成分 骨是由有机物和无机物组成的，有机物主要是蛋白质，使骨具有一定的韧度，而无机物主要是钙质和磷质使骨具有一定的硬度。
为什么新鲜的骨具有一定的韧性？
新鲜的骨具有一定的韧性，这是因为骨的成分包括有机物和无机物。有机质的成分为骨胶原和粘多糖蛋白，其物理特性使骨具有一定弹性与韧性。
无机质为无机盐（主要成分是碱性磷酸钙），其物理特性使骨具有较强的硬度。
骨的成分包括有机物和无机物，物理特性表现为弹性和硬度上．骨质中有水分、无机盐，无机盐中主要是钙盐，使骨坚硬；有机物主要是骨胶蛋白，使骨具有韧性，因此骨的这两种成分结合在一起使骨既坚硬又有一定的弹性．
骨的分层结构？
骨的主要包括骨膜、骨质和骨髓这三大结构，骨膜是骨表面除关节外所被覆的坚固结缔组织包膜。骨质分骨密质和骨松质两种，骨密质质地坚硬、致密、耐压性较大，布于骨的表面，骨松质呈海绵状布于骨的内部，能承受较大的重量。
骨髓填充在骨髓腔和骨松质的间隙内，分为红骨髓和黄骨髓，红骨髓有造血功能，胎儿、幼儿的骨髓全是红骨髓，成年之后长骨骨干内的红骨髓逐渐被脂肪组织代替，称黄骨髓，失去造血功能，失血时有时会转化成红骨髓，造血完后恢复成黄骨髓。
肉是由哪些化学成分组成的？
畜类的肉含有10％～20％的蛋白质，还富含铁质和人体必需的各种氨基酸，可以为人体提供充足的能量，保证人体每天的活动。
肉类营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异。蛋白质的含量一般为10-20%，其中以内脏如肝脏等含量较高，可达21%以上，其次是瘦肉，含量约17%，其中牛肉较高，可达20.3%,肥肉的含量较低，如肥猪肉仅2.2%，肉类蛋白质的9基酸组成，接近人体组织需要。
因此生理价值较高，称为完全蛋白质或优质蛋白质。在氨基酸组成比例上，除苯丙氨酸和蛋氨酸较人类需要量比值略低外，其余均足够。
扩展资料：
吃肉对于身体的好处
1、吃肉与智力。人体细胞中除去水分，60％左右为蛋白质，30％左右为脂肪，而大脑细胞中的脂肪却高达60—65％。这说明，脂肪是大脑工作的重要物质，而高效率的思维活动，都需要消耗大量脂肪。科学研究发现，那些不吃脂肪的人，其智力也在降低，可见脂肪确实会支撑脑力。
2、吃肉与美感。其实，适当的脂肪能使皮肤富有弹性不易松驰；能使皮肤看起来光滑润泽而不易干燥粗糙；能使身体匀称，富有曲线美感。如果过于“苗条”，皮肤就紧贴骨骼，骨骼的锥形、三角形轮廓特征会很明显，反而会给人瘦骨嶙峋的感觉，失去美感。
人体的骨骼为什么是白色的？
骨头从解剖学角度来说由骨膜、骨髓和骨质构成
正常的骨头（活体）不是红色的因为由很多血管、神经和蛋白质的缘故
人死后骨头里的有机质被细菌分解，只剩下骨质
骨质的化学成分是主要是碱式磷酸钙，碱式磷酸钙呈白色
到此，以上就是小编对于骨的化学成分和物理特性的问题就介绍到这了，希望介绍关于骨的化学成分和物理特性的5点解答对大家有用。