每100克玉米营养成分,每100克玉米营养成分表

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于每100克玉米营养成分的问题,于是小编就整理了4个相关介绍每100克玉米营养成分的解答,让我们一起看看吧。

100克玉米的含碳量是多少?

100克玉米的碳水含量约为22.62克

每100克玉米营养成分,每100克玉米营养成分表

因为玉米中的碳水化合物主要是淀粉质,而100克水煮玉米中含有约22.62克的碳水化合物。

此外,水煮玉米的做法也影响了碳水化合物的含量,例如加入了糖或盐等调味料都会增加碳水化合物的含量。

需要注意的是,虽然碳水含量比较高,但是玉米也是一种膳食纤维含量比较丰富的食物,而且含有丰富的维生素、矿物质等营养物质,可以适当食用。

玉米的碳水化合物含量是比较高的,每100克玉米含有19.02克的碳水化合物。玉米的营养成分比较全面, 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。

玉米的微量元素也很丰富据测定玉米籽粒中含维生素A906.72mg/kg维生素B1.934mg/kg,维生素B20.272mg/kg,维生素E5.073mg/kg,胡萝卜素 1.3~2mg/kg。

核黄素3.7~6.3mg/kg。玉米籽粒中赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸含量不足,一般含赖氨酸0.2%~0.5%,国外最近育出的新品种有的高达5%。玉米各个部分所含氨基酸成分不同、以籽粒最为丰富。

玉米的主要营养成分是什么?

玉米是一种营养丰富的食物,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、矿物质和抗氧化物质等多种营养成分。它对提供能量、促进消化系统健康、维护免疫系统健康等都有益处。

100克的煮玉米有多大?

100克的煮玉米有2两大。煮玉米有很高的营养价值,里面的碳水化合物、脂肪、蛋白质、胡萝卜素都非常的丰富,有17种氨基酸。玉米的营养十分丰富,其中含有的磷可以帮助预防骨质疏松,让牙齿更加坚固。玉米中的硒和赖氨酸有助于预防肿瘤,其中含有的维生素B1、B2等可以保护胃功能。玉米中的营养成分还可以保护眼睛,辅助减肥。不过由于玉米热量较高,不建议大量食用。

玉米有什么营养成分?

玉米有什么营养成分

玉米的营养成分有核黄素、维生素、膳食纤维、脂肪、烟酸、锌、镁等。

玉米的营养成分比较多,其中膳食纤维可以刺激胃肠蠕动,加速粪便的排泄,缓解便秘的症状。

玉米中含有丰富的维生素,其中天然维生素E对保护皮肤、促进血液循环、防止皮肤病、降低胆固醇等都有好的功效。

玉米中的脂肪、蛋白质含量比较低一些,对于减肥者可以是不错的选择。

玉米营养价值比较高,但是不能单一过多食用,需要各种食物搭配均衡。

本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核

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到此,以上就是小编对于每100克玉米营养成分的问题就介绍到这了,希望介绍关于每100克玉米营养成分的4点解答对大家有用。