豆角营养成分表，豆角营养成分表100g

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆角营养成分表的问题，于是小编就整理了3个相关介绍豆角营养成分表的解答，让我们一起看看吧。

豆角有什么营养成分？

营养成分有维生素c、纤维素、蛋白质等，这些物质在吃后能快速被人体吸收来增强抵抗力。

豆角是一种比较常见的食物，其中也含有一定成分的碳水化合物，吃法也是非常多可以将豆角清洗干净之后焯水，配合麻将来凉拌。也可以将豆角切成小段儿炒制，都能促进营养发挥。

豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜，豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白质来源，豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。

豆角也叫四季豆，是人们餐桌上经常见的一种蔬菜。它含有蛋白质，脂肪，维生素，和各种微量矿物质。适量食用豆角，就能为人体提供上述营养物质。但他的禁忌是不能与醋同时食用，因为豆角里面有胡萝卜素，醋会破坏胡萝卜素再有做豆角的时候一定要煮熟煮透。

豆角的成分分析？

豆角也叫四季豆，是人们餐桌上经常见的一种蔬菜。它含有蛋白质，脂肪，维生素，和各种微量矿物质。适量食用豆角，就能为人体提供上述营养物质。但他的禁忌是不能与醋同时食用，因为豆角里面有胡萝卜素，醋会破坏胡萝卜素再有做豆角的时候一定要煮熟煮透。

豆角是碳水吗？

豆角属于碳水化合物，豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。一年生缠绕、草质藤本或近直立草本，有时顶端缠绕状，茎近无毛，羽状复叶具3小叶；托叶披针形，长约1厘米，着生处下延成一短距，有线纹；小叶卵状菱形，长5~15厘米，宽4~6厘米，先端急尖，边全缘或近全缘，有时淡紫色，无毛。

不是

豆角不是碳水，豆角营养丰富，除了含有少量碳水化合物外，还含有膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、钾、钙、磷等营养物质，适量吃豆角可以起到补充人体所需的营养物质的作用。

到此，以上就是小编对于豆角营养成分表的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆角营养成分表的3点解答对大家有用。